蔬菜肉丸粥的做法,蔬菜肉丸粥怎么做
简介
食材
油、盐、大米、肉丸、胡萝卜、芥菜、鸡蛋
步骤
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1. 米洗净，放入砂锅内加水煮粥，
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2. 牛肉丸改刀切小粒，胡萝卜削皮切小粒。
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3. 青菜改刀切碎
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4. 鸡蛋打散。
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5. 粥煮开了，加入肉丸粒和胡萝卜粒，盖上盖子继续大火煮开，改小火。煲半小时。
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6. 半小时后，加入青菜碎，搅匀
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7. 加入蛋液，用勺子微微搅拌。
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8. 放盐调味
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9. 淋油，即可
小贴士
