蹄膀萝卜汤的做法,蹄膀萝卜汤怎么做
简介
食材
油、盐、枸杞、葱、姜、料酒、猪蹄膀、萝卜
步骤
-
1. 蹄膀焯水
-
2. 萝卜去皮切滚刀块
-
3. 蹄髈放进清水，大火烧开，去沫，放料酒和姜片，改小火炖
-
4. 小火慢炖，约2小时，用筷子能戳穿就熟了，可以放萝卜、盐
-
5. 等萝卜熟了，放点枸杞子，大火烧滚即可，装盆散点葱花更好
小贴士
