酱香孜然豆腐的做法,酱香孜然豆腐怎么做
简介
食材
油、辣椒酱、孜然粉、香菜、豆腐、洋葱、火腿
步骤
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1. 豆腐和火腿切小块待用
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2. 洋葱洗净去皮，切丝
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3. 香菜切段，准备辣椒酱和孜然粉
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4. 锅烧热，加适量的油，下火腿块
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5. 下豆腐块
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6. 中小火煎成表面上色盛出
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7. 锅内留少量的油，下洋葱丝，翻炒
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8. 加入辣椒酱
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9. 下适量的孜然粉，炒出香味
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10. 炒匀
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11. 放入豆腐、火腿、香菜炒匀即可装盘
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12. 美美享受了
小贴士
