银杏百合炒南瓜的做法,银杏百合炒南瓜怎么做
简介
食材
油、盐、鲜百合、银杏果、鸡粉、白糖、南瓜
步骤
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1. 银杏去壳
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2. 百合顺着叶片瓣好后洗净
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3. 南瓜去皮洗净后切片
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4. 冷水把银杏下锅，水开后用筷子搅拌后银杏果表皮会自行脱落。
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5. 百合用开水绰水后捞起
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6. 准备大蒜片
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7. 锅内倒油，油温5分热加入蒜片爆香
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8. 倒入南瓜片，加入盐煸炒均匀
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9. 加入适量的开水煸炒均匀
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10. 加入百合和银杏果煸炒均匀后加入适量鸡粉
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11. 加入适量白糖提味煸炒均匀后熄火出锅
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12. 上桌
小贴士
