番茄培根炒荷兰豆的做法,番茄培根炒荷兰豆怎么做
简介
食材
食用油、料酒、糖、鸡精、酱油、盐、山药、干香菇、培根、荷兰豆、番茄
步骤
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1. 荷兰豆摘洗干净。
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2. 山药去皮切成片。
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3. 香菇提前泡发。
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4. 番茄去皮切成小块。
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5. 把培根切成小块。
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6. 锅中放水加入盐 和几滴油烧开，把荷兰豆 山药 香菇焯水。捞出沥干。
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7. 锅中放油烧热下入番茄煸炒至软烂。
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8. 下入培根和香菇继续翻炒均匀。
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9. 加入酱油 糖 料酒煸炒，再加入少量的清水烧开。
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10. 焖至汤汁收干香菇入味。
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11. 加入山药片和荷兰豆翻炒均匀。
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12. 加入盐和鸡精调味即可。
小贴士
