酱烧豆腐土豆丁的做法,酱烧豆腐土豆丁怎么做

2024-03-01 34阅读
简介
食材
香油、水淀粉、糖、生抽、黄豆酱、甜面酱、葱姜、盐、油、豆腐、胡萝卜、青椒、土豆
步骤
  • 1. 准备好所有的食材。
  • 2. 豆腐切小块入油锅中煎至。
  • 3. 煎至两面煎黄捞出。
  • 4. 再把土豆丁放入过油捞出。
  • 5. 底油爆香葱姜。
  • 6. 加入甜面酱。
  • 7. 加入黄豆酱。
  • 8. 把酱料炒出香味。
  • 9. 加入胡萝卜翻炒。
  • 10. 再放入土豆继续翻炒。
  • 11. 加少许清水烧制片刻。
  • 12. 放入豆腐。
  • 13. 加入生抽。
  • 14. 加少许糖。
  • 15. 再加适量的清水烧至入味。
  • 16. 土豆已熟汤汁半干,加入青椒。
  • 17. 淋入水淀粉翻炒均匀。
  • 18. 再淋入香油关火。
小贴士
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