芹菜山药条的做法,芹菜山药条怎么做
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1. 准备材料。
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2. 芹菜切成段。
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3. 山药去皮切成长条。
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4. 红椒切丝。
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5. 芹菜段、山药条分别入沸水焯烫一下过凉备用。
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6. 锅中放适量油,放入芹菜段翻炒片刻。
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7. 放入山药条,翻炒均匀。
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8. 放入红椒丝。
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9. 加盐、鸡精调味。
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10. 出锅,上桌。