蟹味菇白菜龙骨汤的做法,蟹味菇白菜龙骨汤怎么做
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1. 食材:龙骨(已清洗焯水)、蟹味菇(已清洗)、白菜(已清洗切开)
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2. 将已焯好的龙骨下入高压锅中。
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3. 加适量的料酒。
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4. 加入一些清水。
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5. 随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
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6. 焖至没气后开盖。
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7. 接着,合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。
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8. 然后,合入已清洗的蟹味菇翻动一下煮开。
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9. 最后,加适量的生抽。
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10. 加适量的盐。
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11. 调味翻匀,即可。