尖椒炒土豆丝的做法,尖椒炒土豆丝怎么做
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1. 将土豆切成丝,放入盆中加入水泡泡;
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2. 将尖顶椒切成细丝备用;
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3. 将土豆丝捞出来控干水分;
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4. 锅内油烧热;
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5. 放入蒜;
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6. 加入尖椒来回翻炒;
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7. 放入控好的土豆丝;
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8. 加入酱油、醋、盐大火快炒;
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9. 炒一两分钟后即可出锅。