糯米藕的做法,糯米藕怎么做
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1. 藕1节。
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2. 糯米提前用水泡一夜。
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3. 红糖、 枣。
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4. 在莲藕的上部切开。
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5. 将藕去皮。
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6. 将泡好的糯米放入藕孔中。
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7. 用牙签将藕的两头固定好。
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8. 锅中放水、红糖、小枣大火烧开,改小火煮。
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9. 煮到锅中汤收汁关火。
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10. 捞出莲藕,将汤汁放入锅中。
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11. 将汤汁熬粘稠。
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12. 莲藕凉透了,切成片,浇上汁即可。