糯米藕的做法,糯米藕怎么做
简介
食材
蜂蜜、红糖、大枣、莲藕、糯米
步骤
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1. 糯米提前浸泡3小时.
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2. 莲藕去皮洗净。
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3. 莲藕从小头的一段切去2厘米.
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4. 借助筷子，用手做漏斗，把米灌入藕孔，灌的时候要用筷子捅紧.
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5. 灌好米，盖上盖子，用牙签封上.
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6. 锅里放水淹没莲藕，放入红枣，红糖。兑成淡褐色糖水.
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7. 压力锅30-40分钟
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8. 待稍凉取出切片
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9. 装盘，淋上煮藕的汁，（如果有蜜淋上味道更好）即可
小贴士
