【手工美食】鱿鱼素鸡烤串的做法,【手工美食】鱿鱼素鸡烤串怎么做
简介
食材
糖醋辣酱、烧烤汁、竹签、蜂蜜水、鱿鱼、素鸡
步骤
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1. 备好食材；
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2. 鱿鱼处理好切圈，放入碗中，加上糖醋辣酱、烧烤汁；
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3. 搅拌均匀，腌制30分钟以上；
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4. 素鸡拆开包装，冲洗一下；
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5. 竖着切十字刀，再切大粒；
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6. 竹签放入锅中烧开水消毒片刻；
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7. 烤盘上铺上锡纸，涂抹一层食用油；
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8. 鱿鱼圈和素鸡串好，鱿鱼圈中间刚好可以串上一块素鸡，利用空间之余还互相渗透美味；
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9. 整齐铺在烤盘上；
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10.
腌制鱿鱼圈剩下的酱料再次搅拌一下；
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11. 涂抹在串好的烤串上；
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12. 放入烤箱中层，上下火200度烤15分后取出，刷一次蜂蜜水，再次放入烤箱烤5分钟即可。
小贴士
