香菜炒豆腐的做法,香菜炒豆腐怎么做
简介
食材
油、盐、香菜、葱花、干辣椒、鲜味粉、豆腐、瘦肉
步骤
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1. 豆腐切条
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2. 香菜切段
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3. 辣椒、葱切碎
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4. 瘦肉切条
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5. 锅加油烧热
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6. 豆腐依个入锅炸
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7. 金黄色捞出
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8. 留少许底油爆葱、辣椒
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9. 加肉片翻炒
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10. 添小半碗水煮沸
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11. 加入炸豆腐、盐翻炒入味
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12. 待汤汁收干，加香菜鲜味粉出锅
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13. 装盘
小贴士
