双色豆腐的做法,双色豆腐怎么做
简介
食材
油、盐、葱姜、老抽、猪血、豆腐
步骤
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1. 猪血一块，洗净表面，切麻将块，备用。
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2. 豆腐一块，切麻将块，备用。
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3. 热锅上油，爆香葱姜蒜。
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4. 倒入小半碗热水，大火烧开。
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5. 倒入猪血块与豆腐块。
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6. 倒入1小茶匙老抽上色，盖锅，中小火炖烧七分钟。
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7. 调入1茶匙的盐，即可出锅。
小贴士
