土豆猪肉焖饭的做法,土豆猪肉焖饭怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、红辣椒、猪瘦肉、土豆
步骤
-
1. 瘦猪肉切粗一点的条
-
2. 倒入耗油和酱油腌制30分钟
-
3. 土豆去皮洗净淀粉切粗条
-
4. 锅内加油倒入去掉淀粉的土豆小火炸
-
5. 至土豆表层金黄色出锅
-
6. 炸锅土豆条的剩油倒入红辣椒小火煸炒
-
7. 倒入腌好的猪肉条大火翻炒
-
8. 加适量的水（可煮饭的量）
-
9. 将猪肉和汤汁同时倒入洗好的大米中（这儿是1个人的量）
-
10. 在倒入炸好的土豆条
-
11. 撒上适量的胡椒粉开煮饭键
-
12. 煮饭键调至保温后继续焖了15分钟
-
13. 出锅
小贴士
