凉拌苦苣的做法,凉拌苦苣怎么做
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1. 苦苣洗净用适量盐淹一下备用;
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2. 瘦肉切丝,炒锅加入少量油炸肉丝;
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3. 盆中置入淹好的苦苣,加入炸好的肉丝;
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4. 加入白糖、醋、盐、香油搅拌均匀即可;
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5. 装盘。