电饭煲版豉油鸡的做法,电饭煲版豉油鸡怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、料酒、鸡
步骤
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1. 准备光鸡半只.清洗干净,把内脏全部去掉。
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2. 放生抽,料酒,油腌制20分钟。
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3. 放在电煲煲调到煮饭档。
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4. 电饭煲自动跳到保温档后,把鸡身翻一下,这时,电饭煲里已经煮出一些鸡的汁和油了,再按下煮饭档。
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5. 电饭煲再次跳档时,用筷子戳一下鸡腿肉最厚的地方，如果可以顺利戳过去，证明已经已经熟透了。
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6. 腿上的皮都撑裂开了，好诱人！
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7. 把鸡拿出来，晾凉斩件或手撕都很美味。
小贴士
