无油蛋香小饼干的做法,无油蛋香小饼干怎么做
简介
食材
绵白糖、盐、泡打粉、低筋面粉、鸡蛋
步骤
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1. 把2个鸡蛋打入盆中。
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2. 用打蛋器搅散，加入绵白糖搅拌均匀。
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3. 加入盐搅拌均匀。
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4. 筛入低筋面粉。
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5. 筛入泡打粉。
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6. 翻拌成面团，放在案板上。
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7. 擀成厚度均匀的薄面皮。
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8. 切成小方块状，或用模具整形。
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9. 放入预热好的烤箱，中层140度，18分钟左右。
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10. 刚烤制完出炉是软的，晾凉后就酥脆了。
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11. 看看，一个个，胖嘟嘟的，可爱吧！
(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
