酒酿冲蛋的做法,酒酿冲蛋怎么做
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1. 糯米粉加水和匀成团。
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2. 锅中加水烧开。
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3. 将糯米团搓成小团子,小个的。
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4. 酒酿一碗(超市买的)。
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5. 将酒酿倒入煮开的糯米团中。
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6. 鸡蛋2个打散备用。
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7. 将打散的鸡蛋液倒入锅中伴均匀即可!根据个人的口味加入适量的白糖即可!