酒酿冲蛋的做法,酒酿冲蛋怎么做
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1. 准备一个有盖子的大碗。
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2. 把鸡蛋磕入大碗里打匀备用。
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3. 煮锅烧开一碗水,放入酒酿煮沸。
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4. 把煮沸的酒酿冲入蛋液碗中,盖上盖子焖三分钟。
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5. 放入适量白糖搅匀。
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6. 放入少量糖桂花搅匀即可食用。