银耳雪梨酒酿蛋的做法,银耳雪梨酒酿蛋怎么做
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1. 准备好食材
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2. 锅里倒入适量清水煮
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3. 先把雪梨洗净,切开,用勺子挖掉里面的肉
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4. 枸杞洗净,银耳泡发洗净掰小块,雪梨切丁
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5. 水开后先放入银耳
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6. 鸡蛋打散备用
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7. 煮滚后,放入枸杞,冰糖
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8. 糖煮化后,放入酒酿,雪梨丁再煮滚后关火,倒入鸡蛋即可