虾米粉丝煲的做法,虾米粉丝煲怎么做
简介
食材
蒜蓉、香菜、蚝油、生抽、盐、油、虾米、粉丝、瘦肉、鱿鱼丝
步骤
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1. 准备材料
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2. 虾米和鱿鱼丝用温水泡30分钟
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3. 粉丝也要用温水泡软
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4. 起油锅炒香蒜蓉后下鱿鱼丝、虾米和肉沫去炒
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5. 炒香料后下盐和鸡粉调味
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6. 再把炒好的虾米鱿丝倒进砂锅内
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7. 加水
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8. 放入粉丝加生抽上色
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9. 下蚝油拌匀再煲10分钟左右
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10. 下香菜关火出锅
小贴士
