猪肺煲南北杏木瓜的做法,猪肺煲南北杏木瓜怎么做
简介
食材
油、盐、南杏、北杏、料酒、猪肺、青木瓜、猪瘦肉
步骤
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1. 猪肺切成块。
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2. 猪肺内加适量盐。
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3. 加适量料酒。
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4. 用手用力搓洗干净后在冲洗两遍。
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5. 锅中烧水把猪肺在焯水。
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6. 青木瓜去皮后切大块。
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7. 焯水的猪肺捞出倒入放水的砂锅内。
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8. 加入适量南北杏。
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9. 把木瓜块倒入锅中。
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10. 加入适量切丝的瘦肉。
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11. 盖上锅盖大火煮开改小火煲1个小时。
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12. 关火加盐调味即可。
小贴士
