椰丝蛋糕卷的做法,椰丝蛋糕卷怎么做
-
1. 低粉90克、鸡蛋蛋5个、牛奶45毫升、葵花籽油30毫升、糖60克、
-
2. 加入蛋黄、油、牛奶、1/3砂糖搅拌,再加入低粉拌均匀
-
3. 打好的蛋白
-
4. 取一部分蛋白倒入面糊翻拌均匀,再把面糊倒回蛋白中,翻拌均匀
-
5. 拌好的面糊
-
6. 烤盘撒上葡萄干和蔓越莓干
-
7. 面糊倒入烤盘,烤箱预热160度,中层35分钟
-
8. 烤好的蛋糕
-
9. 因为太厚,我就把它分成两份,为了方便卷起来。
-
10. 涂上卡士达酱和椰丝
-
11. 卷起来
-
12. 卷起来
-
13. 卷好切块