椰丝蛋糕卷的做法,椰丝蛋糕卷怎么做

2023-05-14 48阅读
简介
食材
椰丝、低粉、鸡蛋、牛奶、葵花籽油、糖
步骤
  • 1. 低粉90克、鸡蛋蛋5个、牛奶45毫升、葵花籽油30毫升、糖60克、
  • 2. 加入蛋黄、油、牛奶、1/3砂糖搅拌,再加入低粉拌均匀
  • 3. 打好的蛋白
  • 4. 取一部分蛋白倒入面糊翻拌均匀,再把面糊倒回蛋白中,翻拌均匀
  • 5. 拌好的面糊
  • 6. 烤盘撒上葡萄干和蔓越莓干
  • 7. 面糊倒入烤盘,烤箱预热160度,中层35分钟
  • 8. 烤好的蛋糕
  • 9. 因为太厚,我就把它分成两份,为了方便卷起来。
  • 10. 涂上卡士达酱和椰丝
  • 11. 卷起来
  • 12. 卷起来
  • 13. 卷好切块
小贴士
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