椰丝马芬蛋糕的做法,椰丝马芬蛋糕怎么做
简介
食材
泡打粉、盐、椰丝、黄油、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、细砂糖
步骤
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1. 准备材料
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2. 室温下软化，天气冷隔热水将黄油搅打均匀，倒入细砂糖和一小撮盐，打到黄油颜色发白、体积明显膨胀
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3. 打散鸡蛋
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4. 将蛋液分三次加入黄油，每加入一次都均匀打发
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5. 完全搅拌均匀的状态，再倒入蜂蜜，搅拌均匀
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6. 筛入面粉
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7. 加入泡打粉
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8. 加入牛奶
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9. 将面糊搅拌均匀
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10. 将椰丝稍微切碎
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11. 留一点椰丝，其他拌入面糊
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12. 倒入模具，震出气泡，表面撒上剩下的椰丝
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13. 烤箱预热180度，放于下层烤10分钟，再放到中层烤10分钟，即可出炉
小贴士
