豌豆拌金针菇的做法,豌豆拌金针菇怎么做
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1. 准备好材料:豌豆,金针菇,蒜头。
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2. 豌豆下锅焯至断生。
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3. 金针菇切段下锅焯15秒。
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4. 蒜拍碎同生抽和醋调成汁。
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5. 金针菇过凉水后和豌豆放一块。
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6. 浇上调好的汁,浇上辣椒油。