【手工美食】田园火腿披萨的做法,【手工美食】田园火腿披萨怎么做
简介
食材
切片火腿、奶酪、青椒、玉米粒、青豆、洋葱、胡椒粉、盐、番茄沙司、清水、橄榄油、白糖、盐、酵母、面粉
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 披萨饼皮材料放入面包机启动和面程序后发酵两倍大备用。
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3. 青椒洋葱切圈，奶酪切条，火腿切片，玉米青豆洗净备用。
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4. 取一个小碗加入番茄沙司，少许洋葱碎，胡椒粉，糖，橄榄油混合。
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5. 放入微波炉高火30秒。
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6. 取出后拌均匀成为披萨酱。
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7. 披萨盘抹油备用。
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8. 发酵好的披萨饼皮取出后揉均匀擀成博饼。
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9. 把薄饼放入披萨盘，四周围整理出饼皮圈。中间用叉子插上一些小孔。
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10. 然后均匀抹上披萨酱。
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11. 饼皮四周围刷一层鸡蛋液。
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12. 烤箱预热200度放入披萨盘烤制8分钟。
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13. 然后取出披萨盘铺上一层奶酪，然后是青豆玉米粒。
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14. 再抹少许披萨酱，在铺上火腿片，洋葱圈，青椒圈。
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15. 再次放入烤箱烤制20分钟。
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16. 然后再放上一层奶酪。
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17. 继续烤制奶酪融化即可取出。
小贴士
