青橄榄煲猪肺汤的做法,青橄榄煲猪肺汤怎么做
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1. 猪肺切大片,用盐抓洗,挤去里面的泡沫。
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2. 洗好的猪肺,下开水中煮五分钟后冲去血沫。
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3. 青橄榄,用刀拍散。
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4. 把拍好的橄榄和猪肺下锅。
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5. 加入姜片。
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6. 下适量水。
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7. 炖锅按慢炖键,四个钟头后,加盐调味,出锅。