韩国辣火锅面的做法,韩国辣火锅面怎么做
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1. 准备配料:五花肉切片;海带丝泡洗干净;金针菇、豆芽、菠菜、香菇洗干净;泡菜切块;豆腐切厚片,备用。
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2. 面条下入开水锅中,煮至6分熟,捞出过凉,备用。
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3. 热锅放油,5成热时放入五花肉,炒至金黄出油。
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4. 放入泡菜,炒3分钟。
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5. 倒入清米汤,淘米水也可以。
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6. 放入海带丝,香菇,豆腐,金针菇,煮15分钟。
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7. 放入大酱和辣椒酱及牛肉粉略煮。
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8. 下入面条,煮2分钟。
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9. 最后放入豆芽和菠菜,调入生抽,稍煮出锅。
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10. 装碗!滴半勺麻油,哇!真香啊!我LG今天早上又买了好多食材,让我今天晚上再做一次。