橄榄肉末炒豆角的做法,橄榄肉末炒豆角怎么做
简介
食材
鸡精、生抽、料酒、糖、葱姜、盐、油、肉末、橄榄菜、长豆角
步骤
-
1. 准备好所有的食材。
-
2. 葱姜切碎，豆角洗净切段，瘦肉剁成肉末。
-
3. 锅中水烧开加少许盐放入豆角煮上2分钟后迅速过凉备用。
-
4. 炒锅倒油爆香葱姜。
-
5. 倒入肉糜翻炒。
-
6. 林入料酒炒香。
-
7. 再加入橄榄菜继续炒出香味。
-
8. 加入豆角继续翻炒。
-
9. 加少许生抽。
-
10. 再加少许白糖。
-
11. 加盐和少许清水翻炒片刻。
-
12. 最后放入少许鸡精翻炒均匀关火。
小贴士
