萝卜丝鲫鱼汤的做法,萝卜丝鲫鱼汤怎么做
简介
食材
油、盐、糖、香菜、姜、鲫鱼、萝卜丝
步骤
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1. 鲫鱼杀好洗净沥干水，鱼籽喜欢吃的话，就洗净留着一会煎香做到汤里。
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2. 香菜与姜洗净，姜切片。
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3. 白萝卜切丝。
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4. 锅烧热，放油，把鱼放入煎制。
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5. 一面煎挺好，翻另一面，再把鱼籽也放入一块煎香。
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6. 然后倒入适量的开水，注意一定要是开水哦，要不一会的汤可就不奶白色喽。
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7. 当汤烧出奶白色后，放入萝卜丝继续煮制。
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8. 萝卜丝也煲软了，就放入适量的盐，如果喜欢胡椒粉的还可以放少许的胡椒粉提味哦，不喜欢就忽略吧。
小贴士
