银耳鸡汤的做法,银耳鸡汤怎么做
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1. 银耳和红枣提前泡一下
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2. 鸡大胸洗净、切小块
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3. 鸡大胸用开水焯一下
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4. 捞出,加入料酒腌一下
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5. 锅加清水,放入银耳、红枣、姜片
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6. 煮开后加入焯好的、加过料酒的鸡大胸
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7. 快出锅时加入盐