乌鸦趣味便当的做法,乌鸦趣味便当怎么做

2023-10-10 42阅读
简介
食材
芝士片、四季豆、炒菜、海苔、白萝卜片、小番茄、火腿肠、鹌鹑蛋、鸡肉、栀子花、盐、油、白米饭
步骤
  • 1. 提前将栀子花泡水,泡好后煮米饭时候用适量栀子水煮米饭
  • 2. 火腿肠打渔网花刀,放在油里面炸一下,也可以烤箱烤一下入色即可
  • 3. 鸡肉加入自己喜欢的调味料和少量淀粉腌制好,用牙签串好放在热油锅里炸好一次,捞出再复炸一次即可
  • 4. 萝卜切片,用紫甘蓝加白醋调和成天然色素,将部分萝卜皮染成紫红色,用模具把白萝卜片和紫萝卜片各做成小花,不想用萝卜也可以用红心火龙果,自己喜欢什么就用什么食材吧
  • 5. 用芝士片剪出乌鸦头部、果丹皮剪出身子,再用海苔剪出黑色羽毛部分,帽子可以用紫萝卜片和白萝卜片剪
  • 6. 备好要炒的土豆丝材料以及鹌鹑蛋、小番茄等
  • 7. 下面就是来做小蘑菇了,小番茄切两半,用勺子挖出里面的种子和肉肉
  • 8. 把鹌鹑蛋切去头部一小部分,挖空的小番茄盖在鹌鹑蛋上,把切下的那部分鹌鹑蛋用吸管做几个小圆点贴在蘑菇头上做斑点
  • 9. 热锅温油,将土豆丝青椒丝、胡萝卜丝一起快速爆炒,加入少许白醋和适量盐、味精炒匀入盘备用
  • 10. 四季豆切片,火腿肠打花刀,扔进开水锅煮一下
  • 11. 饭盒装入两种不同颜色的米饭,注意留一些空间留放菜
  • 12. 把准备好的菜放进饭盒铺好,并把乌鸦组合好,用四季豆摆出花的叶子部分,放上萝卜花、小蘑菇、火腿肠等装饰一下
  • 13. 如果不是立即吃的话,请将便当盒盖上盖子放进便当保温包里面保温,在没有吃之前,请允许我臭美一下拍个照片留个纪念
小贴士
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