香菇莲藕番茄汤的做法,香菇莲藕番茄汤怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、鸡蛋、葱、姜、番茄、香菇、莲藕
步骤
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1. 香菇、番茄、莲藕洗干净。
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2. 番茄去皮后切成块。
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3.
香菇切成块，莲藕切成片。
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4. 起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
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5. 香菇入锅炒。
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6. 炒均匀倒入煮锅，加适量水。
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7. 将莲藕入锅后盖上锅盖烧。
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8. 烧开锅后淋入鸡蛋液。
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9. 加盐、鸡精关火。
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10. 搅拌均匀即可盛出享用。
小贴士
