香菇春笋汤的做法,香菇春笋汤怎么做
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1. 食材:春笋。
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2. 食材:干货香菇。
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3. 食材:鸡肉。
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4. 将香菇泡软。
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5. 将春笋洗净、切丝,放入锅中灼烫三分钟,捞起。
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6. 将洗净的鸡肉切丝,放入锅中。
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7. 加入适量的清水,煮滚。
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8. 将灼烫的水倒掉,洗净鸡肉和汤锅。
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9. 重新注入适量的清水和香菇,大火煮滚,转小火煲30分钟。
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10. 放入春笋丝,煮至春笋熟。
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11. 加入适量的食盐调味,即可关火。
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12. 盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……