香菇春笋汤的做法,香菇春笋汤怎么做
-
1. 首先将春笋切丝、水发香菇去蒂、鸡胸肉切丝。
-
2. 锅中放入小半锅清水,下入春笋,水开时,再入鸡胸肉,焯水数秒,捞入凉水中。
-
3. 锅中放入小半锅骨头汤,下入香菇、春笋、鸡胸肉。
-
4. 水开后,加一勺盐,撒些胡椒粉,烧煮一小会,即可出锅享用。