蚝油焖南瓜的做法,蚝油焖南瓜怎么做
简介
食材
蚝油、鸡粉、花生油、精盐、南瓜、大蒜、花生仁、小葱
步骤
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1. 把材料准备好。
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2. 南瓜去皮，切成小块。
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3. 大蒜去皮。
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4. 并用蒜蓉夹夹成蒜茸。
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5. 把切好的南瓜放入碟中，并加入蒜茸。
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6. 加入所有的辅料。
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7. 并轻轻搅拌，使调料和南瓜充分混合。
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8. 搅拌均匀后盖上保鲜膜，送进微波炉里高火加热4--5分钟左右。
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9. 葱洗净并切成葱花备用。
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10. 花生放进微波炉里中火加热2分钟取出，去掉红衣，并装进保鲜袋中，用擀面杖擀碎备用。
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11. 取出加热好的南瓜，洒上擀好的花生碎和葱花，就可以开吃了。
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12. 撒上花生碎和葱花的南瓜口感更好。
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13. 香喷喷的，加了蚝油和蒜茸，在微波炉里叮的时候大老远就可以闻到海鲜的味道。
小贴士
