蚝油焖南瓜的做法,蚝油焖南瓜怎么做
简介
食材
油、盐、蚝油、南瓜
步骤
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1. 一小块南瓜。
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2. 刨去皮，再斜刀切成片片。
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3. 起油锅。
把瓜倒进去。
大火翻炒。
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4. 放点盐。
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5. 感谢好豆的香叶碗。
碗里放点水。倒点蚝油进去。
调一下。
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6. 把调好的蚝油水倒进锅里。
翻炒几下，小火，焖。
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7. 多翻动几下，防止粘锅。
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8. 盖上锅盖，焖。
一分钟。
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9. 用锅铲压一下，如果软了。
就差不多熟了。
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10. 焖得又香有软，挺下饭的。
小贴士
