黄花菜香菇煲鸡汤的做法,黄花菜香菇煲鸡汤怎么做
简介
食材
油、盐、白糖、老酒、鸡肉、香菇、黄花菜、生姜
步骤
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1. 香菇黄花菜泡水。
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2. 鸡肉焯好水。
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3. 加入生姜炒香。
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4. 加点盐，然后加点白糖。
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5. 再加适量的老酒。
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6. 焖一会儿炒出香味。
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7. 出味后加入黄花菜。
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8. 加入香菇。
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9. 再煸炒一会儿。
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10. 加入清水，盖上锅盖炖十五分钟左右，就可以出锅了。
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11. 汤很好喝，而且鸡肉非常嫩，不会显得柴。
小贴士
