香菇黄花菜炖鸡的做法,香菇黄花菜炖鸡怎么做
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1. 鸡肉焯水
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2. 香菇泡水
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3. 生姜切片
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4. 黄花菜泡开
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5. 热锅,放入少量的油
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6. 放入少量的生姜炒香
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7. 倒入焯好水的鸡肉
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8. 加入适量的老酒和盐,炒香
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9. 焖两三分钟
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10. 加入泡好的香菇
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11. 加入泡好的黄花菜
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12. 炒一会儿加入适量的清水
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13. 炖半个小时到40分钟就很入味了
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14. 汤很浓很营养哦