黄豆文蛤豆腐汤的做法,黄豆文蛤豆腐汤怎么做
简介
食材
油、盐、姜、白胡椒粉、黄豆、文蛤、豆腐
步骤
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1. 原料
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2. 豆腐切小块，干黄豆用清水浸泡6小时
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3. 黄豆煮熟
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4. 锅中倒入油，烧至七成热时，放入姜片爆香，倒入文蛤，炒至开壳
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5. 然后加适量清水
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6. 开锅后加入煮好的黄豆、豆腐，调入盐和白胡椒粉，再煮3分钟，出锅即可。
小贴士
