西红柿冷饭疙瘩汤的做法,西红柿冷饭疙瘩汤怎么做
简介
食材
剩米饭、盐、葱花、西红柿、鸡蛋、面粉
步骤
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1. 葱叶切碎
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2. 西红柿洗净切小块
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3. 剩米饭
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4. 锅内倒油，先炒香葱花
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5. 在放西红柿煸炒至出汁
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6. 加适量清水
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7. 放入剩米饭，用勺子将米饭圧散
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8. 面粉里一边加水一边搅拌
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9. 搅成面絮
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10. 鸡蛋打入碗中打散
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11. 锅开后下入面絮
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12. 淋入蛋液
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13. 出锅时加适量盐调味
小贴士
