清炒刀豆的做法,清炒刀豆怎么做
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1. 刀豆去除两头折断洗净
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2. 准备大蒜片
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3. 锅内油温5分热,倒入大蒜片爆香
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4. 倒入刀豆一直不断的煸炒至全部变色
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5. 之后加入盐
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6. 加入开水,水要多一点。
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7. 盖上大火烧至刀豆熟透
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8. 打开加入适量的生抽
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9. 加入鸡精调味后熄火
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10. 盛入碗中上桌