番茄火腿披萨的做法,番茄火腿披萨怎么做

2024-06-22 21阅读
简介
食材
番茄酱、盐、胡椒粉、马苏里拉芝士、干酵母、芝麻油、玉米粒、纯牛奶、火腿、小番茄、洋葱、小麦面粉
步骤
  • 1. 将面粉、干酵母、纯牛奶混合揉成光滑的面团,放置冰箱冷藏室饧一小时,发至两倍大。
  • 2. 发面团时刮取适量马苏里拉芝士
  • 3. 将小番茄洗净对半切开,玉米粒洗净沥水,洋葱切圈圈,火腿切长条。
  • 4. 净锅热油,下洋葱火腿玉米粒翻炒,加盐,炒至六分熟盛出备用。
  • 5. 将面团擀成长方形的饼胚(我擀的不太像长方形)
  • 6. 取烤盘,在烤盘上刷一层薄薄的油,再放上饼胚,并在饼胚上用筷子随意插些小洞洞。
  • 7. 码入小番茄
  • 8. 将炒好的料均匀放上面,加马苏里拉芝士,加番茄酱,撒胡椒粉。
  • 9. 烤箱预热,中层,上下火200度,20分钟。
  • 10. 可以开吃了
小贴士
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