番茄火腿炒年糕的做法,番茄火腿炒年糕怎么做
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1. 番茄和火腿都切片,洋葱切丁。
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2. 年糕解冻后掰成块。
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3. 年糕放入锅中煮两分钟后捞出沥干水分。
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4. 锅中热油爆香蒜米。
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5. 加入洋葱碎翻炒出香味。
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6. 加入番茄片翻炒。
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7. 加入适量番茄酱,把菜和酱炒均匀,加少许开水。
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8. 把煮好的年糕片倒入菜中翻炒。
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9. 加入少许盐。
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10. 把火腿片倒入锅中翻炒1分钟即可。