油炸糕的做法,油炸糕怎么做
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1. 面粉、糯米粉、白糖、红糖、开水准备好
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2. 开水一点点加入到粉中,边加水加用筷子搅拌
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3. 和成面团
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4. 手上抹些油防沾,把面团分成大小均等的小剂子
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5. 取一个小剂子按扁
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6. 包入红糖白糖馅,上面撒少许面粉
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7. 包好成圆饼状
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8. 全部包好放到盘上
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9. 油锅放入油,烧热
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10. 放入面饼,小火炸至两面金黄即可。