油炸豆腐的做法,油炸豆腐怎么做
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1. 准备豆腐一块儿
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2. 切成厚片
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3. 准备麻酱
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4. 加水调稀
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5. 蒜捣成蒜泥
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6. 麻酱、蒜、盐混合均匀
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7. 热锅冷油
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8. 油热后放入豆腐,大火炸制,双面金黄起泡
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9. 出锅
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10. 浇上调料盒孜然,趁热吃