冰糖山楂的做法,冰糖山楂怎么做
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1. 山楂洗干净
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2. 去掉两头的杆蒂,有时间的话可以去掉山楂核
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3. 用干净的竹签串成串,备用
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4. 锅中放入适量油、水、冰糖,中小火煮
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5. 加入适量麻
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6. 要随时注意观察,水泡由大变小时糖算煮好了,快速放入山楂串裹上糖
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7. 放入抺了油的盘子上凉凉即可