鸡汤豆腐小白菜的做法,鸡汤豆腐小白菜怎么做
简介
食材
油、鸡汤、盐、蘑菇、娃娃菜、姜、大蒜、料酒、豆腐
步骤
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1. 准备豆腐
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2. 准备鸡汤
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3. 白菜切小片后洗净（娃娃菜）
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4. 准备生姜
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5. 蘑菇用淡盐水浸泡一会后洗净
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6. 油锅5分热下入姜片爆香
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7. 倒入蘑菇和白菜加入盐煸炒均匀
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8. 倒入鸡汤
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9. 倒入豆腐旋锅均匀
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10. 加入适量料酒旋锅均匀后熄火
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11. 盛入碗中撒上葱花上桌
小贴士
