多味小比萨的做法,多味小比萨怎么做
简介
食材
年糕条、豌豆、玉米粒、番茄酱、马苏里拉奶酪、酵母、盐、黄油、水、鸡蛋、糖、高粉
步骤
-
1. 所有材料进面包机揉至完成阶段进行基础发酵
-
2. 发酵好的面团排滚圆分成4等份，中间松驰10分钟
-
3. 松驰好的面团再次揉匀滚圆
-
4. 用手按压成如图形状，中间薄周围高。整形好的生坯放入烤盘，用叉子叉些小洞，进烤箱松驰10-15分钟
-
5. 表面刷上全蛋液，再刷一层番茄酱
-
6. 撒上玉米粒和豌豆粒，再撒上适量马苏里拉奶酪。其中的两个放上两片西红柿，上面再撒奶酪
-
7. 烤箱中层180度18分钟左右
-
8. 出炉后挤点番茄酱装饰就可以了
-
9. 这是做给自己的，年糕小比萨！
-
10. 这个是做给老公的爱心牌小比萨！因为他不太喜欢吃西餐面包之类的，所以造型上下些功夫，他会很乐意地消化掉！
-
11. 这个留着下顿吃！老公说这一盘面包数这个颜色最漂亮！
小贴士
